在国家卫健委27日举行的一切为了人民健康我们这十年系列发布会上，该委食品安全标准与监测评估司司长刘金峰表示，截至目前，我国已发布食品安全国家标准1419项，包含2万余项指标，涵盖了从农田到餐桌、从生产加工到产品，全链条、各环节主要的健康危害因素，...

为深入学习贯彻习近平总书记关于防范化解重大风险重要论述精神，落实党中央、国务院食品安全工作决策部署，防范化解生产领域食品安全风险，保障食品安全，促进食品产业高质量发展，现就加强食品生产安全风险排查防控有关工作通知如下。 一、高度重视食品安全...

疫情之下，如何保障隔离点（观察点）、临时医疗救治点食品安全问题？近日，记者从上海市市场监管局了解到，目前，上海临时医疗救治点（含方舱）80%以上采取集体配送盒饭形式供餐；隔离点（观察点）50%以上采取集体配送盒饭形式供餐；其他为临时医疗救治点和...

长期以来,很多消费者对罐头产品存在两个误区:罐头食品因为保鲜需要添加有害人体的防腐剂;由于高温杀菌导致罐头食品营养成分流失。 网络 中国罐头工业协会秘书长晁曦在接受记者采访时表示,按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的相关规定,允许部分罐头...

您最关注的重点食品是什么？这些食品安全吗？您最关注的食品安全检验项目是什么？您对什么场所销售的食品最关注？ 今天，记者从济南市市场监督管理局了解到，针对消费者关心的食品安全问题，市场监管部门将在全市范围内开展食品安全你点我检活动，推动我为群...

近日，成都高新法院公开开庭审理一起火锅店生产、销售有毒、有害食品案。经鉴定，2018年4月至2020年11月22日，该店生产、销售添加老油的火锅锅底金额达137万余元。火锅店负责人付某某被判处有期徒刑十年，并处罚金260万元，并支付民事公益诉讼赔偿金1376.028...

在该门店冷藏柜陈列台上摆放着几十盒对外出售的三文鱼切片，该店长坚称店内的三文鱼都是现切现卖，没有回收使用三文鱼。 但执法人员调取后厨操作间监控后发现，员工操作时存在更换食品标签的行为。依法现场询问的员工也承认了涉嫌篡改食品生产日期的行为。...

3月18日，福建省福州市台江区市场监管局公示3起涉食品安全行政处罚案。台江区蛙富贵餐饮店、台江区六福里餐馆、台江区半步颠小吃店因采购使用不合格食品原料，被没收违法所得并罚款5000元。 经抽检，台江区蛙富贵餐饮店采购的明虾（抽检时间 2021年11月24日...

据岳阳发布微信号17日消息，央视315晚会曝光华容县、君山区的插旗菜业、坛坛俏食品等5家企业酸菜生产相关质量问题后，两地党委政府迅速展开执法、调查工作，并对存在监管不严、履职不力等问题的食品安全监管负责人进行追责问责。 3月16日晚，华容县委常委会...

安徽中小学、幼儿园校园周边200米以内不得设置营业性娱乐场所等不适宜未成年人活动的场所；学校门口200米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域；在校园主要区域安装视频图像采集装置；发现校园欺凌和暴力行为，应及时制止并开展调查处理即日起至4月7日，《...